set fruits de mer Jean Dubost
couteau à huîtres manche polypro
lame inox épaisseur 1,5 mm
longueur de lame 6 cm
pince crabe polypro
6 curettes homards décors homards
6 pics bigorneaux
présenté dans coffret bois alvéolé
fabriqué en France

Retrouvez dans ce confit d'oignon bord à bord un légume emblématique, l’oignon AOP. Ils ont associé l'oignon de Roscoff, le kombu royal, des baies roses et un soupçon de cannelle pour réaliser ce confit gourmand et iodé.

Nos Saint-Jacques proviennent de la Baie de Saint-Brieuc, réputée pour ses eaux pures et riches en nutriments. Cela se traduit par des coquilles saint-jacques d'une qualité et d'une saveur exceptionnelle, qui sont appréciées par les chefs et les gourmets du monde entier.

Très pratique et robuste, le couteau à coquilles Saint-Jacques vous permettra d'ouvrir facilement et en toute sécurité les coquilles Saint-Jacques et autres mollusques. Le couteau s'insère facilement dans le coquillage et coupe le muscle pour que vous puissiez consommer la noix et le corail de la coquille.
Lame en inox et manche en bois.

La crevette rose c'est la star de l'apéritif et des entrées faciles et délicieuses !

Curette pour fruits de mer et crustacés en inox. Idéale pour retirer facilement la chair de vos coquillages et crustacés mais également pour profiter pleinement de votre homard, langouste royale, crabe et araignée de mer.

Très appréciée pour sa texture tendre, elle se consomme crue, en soupe, ou accompagne de manière originale et colorée toutes vos salades et plats préparés.

Nos étrilles fraîches. Le mariage parfait entre la délicatesse marine et la saveur raffinée. Sublimez vos repas avec cette expérience gastronomique inoubliable, où chaque bouchée évoque l'océan. Faites place à une simplicité élégante et à des plaisirs culinaires exceptionnels.